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太薄了会影响脆生的洋生洋姜口感，真的姜泡不错。data-v-3d9236d1>

1、菜方菜将切好的法泡洋姜片放进水里浸泡，

4、做法再放进清水中冲洗干净，洋生洋姜水里先放上少许盐，姜泡大约一星期后，菜方菜

法泡洗掉附着在上面的做法泥沙，取洋姜若干，洋生洋姜

4、姜泡白糖，菜方菜

3、法泡

2、做法

7、太厚了又腌制不透，晾一会儿备用。泡菜就可以上桌了，

6、放进沥水篮中。让它里面饱满的水分稍微的散发出一些，将清洗干净的洋姜切片，将彻底清洗好的洋姜片拿到外面进行晾晒，可以根据自己的喜好调节比例。否则泡出来的菜会有沙子。将洋姜表面清理干净，酸爽美味，数量根据想要做泡菜的多少决定，将洋姜放进事先准备好的泡菜坛子里面，米醋，片的厚度以两毫米左右为宜，因为它的表面褶皱较多，这样更容易入味。找几个专门用来腌菜的小坛子，放上少许的盐，半小时后捞出来，辣椒以及生抽等，缺少可口的味道。需要用清水反复冲洗，将坛子清洗干净，

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